漢來美食股份有限公司
Hi-Lai Foods Co., Ltd
- 成立日期
- 2003/1/9
- 上櫃日期
- 2017/9/27
- 董事長
- 林淑婷
- 總經理
- 林淑婷
- 簽證會計師事務所
- 勤業眾信聯合會計師事務所
- 實收資本額
- 4.22 億元
主要經營業務
F501060 餐館業。、ZZ99999 除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務。
資料來源：公開資訊觀測站、證券櫃檯買賣中心；依政府資料開放授權條款提供。
- 市場
- 上櫃
- 產業
- 觀光餐旅
- 收盤（2026/10/19）
- 179.00 −1.00（−0.56%）
- 市值
- 75.6 億元
- 本益比
- 13.58 倍
- 股價淨值比
- 3.15 倍
- 殖利率
- 4.47%
經營多個中式、西式、日式餐廳品牌的餐飲集團
資料來源：證券櫃檯買賣中心、公開資訊觀測站；依政府資料開放授權條款提供。 市值（收盤價乘以發行股數）為 Livermore 依官方資料計算。
- 單位
- 新台幣億元（EPS 是元）
- 報表
- 合併報表
- 格式
- 一般業
- 資料來源
- 公開資訊觀測站 XBRL 財報
營收流向（2025 年）
2025 年的營收流向哪裡，取自下面的損益表。綠色是獲利，橘色是成本、費用與稅；百分比是佔營收的比例，滑過色帶或長條看完整數字。這裡的營業費用是毛利減營業利益（含其他收益及費損）。
資料來源：公開資訊觀測站；依政府資料開放授權條款提供。 營收流向圖裡推算的項目（營業費用、業外收益與其他）為 Livermore 依官方資料計算。
損益表
近 5 年，最新在左。損益與現金流量是全年的數字，資產負債是年底的數字。
| 項目 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| 期末日 | 2025/12/31 | 2024/12/31 | 2023/12/31 | 2022/12/31 | 2021/12/31 |
| 營業收入 | 62.27 | 59.30 | 49.19 | 37.57 | 29.30 |
| 營業成本 | 33.77 | 32.16 | 27.23 | 22.30 | 17.62 |
| 營業毛利 | 28.50 | 27.14 | 21.96 | 15.27 | 11.68 |
| 營業費用 | 23.16 | 21.81 | 18.28 | 14.98 | 12.34 |
| 營業利益 | 5.34 | 5.33 | 3.68 | 0.29 | −0.66 |
| 營業外收入及支出 | −0.02 | −0.06 | 0.17 | 1.12 | 1.55 |
| 稅前淨利 | 5.32 | 5.26 | 3.85 | 1.41 | 0.89 |
| 所得稅費用 | 1.05 | 1.01 | 0.64 | 0.11 | 0.13 |
| 本期淨利 | 4.27 | 4.25 | 3.21 | 1.30 | 0.75 |
| 歸屬母公司業主 | 4.27 | 4.25 | 3.21 | 1.30 | 0.75 |
| 基本每股盈餘（元） | 10.12 | 10.06 | 7.61 | 3.08 | 2.01 |
| 稀釋每股盈餘（元） | 10.10 | 10.05 | 7.60 | 3.08 | 2.00 |
| 比率與成長 | |||||
| 毛利率 | 45.8% | 45.8% | 44.6% | 40.6% | 39.9% |
| 營業利益率 | 8.6% | 9.0% | 7.5% | 0.8% | -2.3% |
| 稅後淨利率 | 6.9% | 7.2% | 6.5% | 3.5% | 2.6% |
| ROE（股東權益報酬率） | 18.7% | 19.2% | 16.0% | 6.8% | 4.0% |
| 營收年增率 | +5.0% | +20.6% | +30.9% | +28.2% | −15.3% |
| 淨利年增率（歸屬母公司） | +0.5% | +32.3% | +146.9% | +72.6% | −73.1% |
資料來源：公開資訊觀測站；依政府資料開放授權條款提供。 毛利率、營業利益率、稅後淨利率、ROE、年增率、推算的單季數字與第 4 季 EPS為 Livermore 依官方資料計算。
資產負債表
近 5 年，最新在左。損益與現金流量是全年的數字，資產負債是年底的數字。
| 項目 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| 期末日 | 2025/12/31 | 2024/12/31 | 2023/12/31 | 2022/12/31 | 2021/12/31 |
| 現金及約當現金 | 9.30 | 10.18 | 8.07 | 8.24 | 11.76 |
| 應收帳款 | 1.84 | 2.24 | 2.51 | 2.02 | 1.65 |
| 存貨 | 2.02 | 1.91 | 1.83 | 1.73 | 1.49 |
| 流動資產 | 24.17 | 24.17 | 23.53 | 21.63 | 22.73 |
| 不動產、廠房及設備 | 21.23 | 18.69 | 16.98 | 10.57 | 9.14 |
| 資產總計 | 70.79 | 70.33 | 69.98 | 62.81 | 46.63 |
| 流動負債 | 23.91 | 20.74 | 20.66 | 15.69 | 14.64 |
| 有息借款 | 1.95 | 1.95 | – | – | – |
| 負債總計 | 47.76 | 47.65 | 48.45 | 44.31 | 26.66 |
| 股本 | 4.22 | 4.22 | 4.22 | 4.27 | 4.27 |
| 歸屬母公司業主之權益 | 23.04 | 22.68 | 21.53 | 18.50 | 19.97 |
| 權益總計 | 23.04 | 22.68 | 21.53 | 18.50 | 19.97 |
| 比率 | |||||
| 負債比率 | 67.5% | 67.7% | 69.2% | 70.5% | 57.2% |
資料來源：公開資訊觀測站；依政府資料開放授權條款提供。 負債比率為 Livermore 依官方資料計算。
現金流量表
近 5 年，最新在左。損益與現金流量是全年的數字，資產負債是年底的數字。
| 項目 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| 期末日 | 2025/12/31 | 2024/12/31 | 2023/12/31 | 2022/12/31 | 2021/12/31 |
| 營業活動現金流量 | 10.80 | 10.33 | 8.83 | 6.04 | 4.24 |
| 資本支出 | 4.40 | 5.50 | 5.47 | 2.99 | 2.70 |
| 自由現金流量 | 6.40 | 4.84 | 3.36 | 3.05 | 1.54 |
| 投資活動現金流量 | −6.06 | −5.05 | −5.93 | −6.64 | 0.53 |
| 籌資活動現金流量 | −5.63 | −3.17 | −3.08 | −2.92 | 0.20 |
| 發放現金股利 | 3.17 | 2.96 | 1.27 | 1.27 | 2.61 |
資料來源：公開資訊觀測站；依政府資料開放授權條款提供。
說明
- 金額單位是新台幣億元，每股盈餘是元；數字照公開資訊觀測站的 XBRL 財報。
- 資料是公開資訊觀測站每季公布的 XBRL 財報（2013 年起），Livermore 每天比對，有新版就更新。
- 營收是損益表的「營業收入」。
- 毛利率、營業利益率、稅後淨利率是除以營收；ROE 是歸屬母公司淨利除以期初、期末歸屬母公司權益的平均（季度是單季，沒有年化）；負債比率是負債總計除以資產總計；年增率跟去年同一期比。