築間餐飲事業股份有限公司
JHU JIAN
- 成立日期
- 2020/12/15
- 上櫃日期
- 2025/4/30
- 董事長
- 林楷傑
- 總經理
- 周秀花
- 簽證會計師事務所
- 安侯建業聯合會計師事務所
- 實收資本額
- 4.96 億元
主要經營業務還沒抓到（公開資訊觀測站的公司基本資料每天輪流更新一批，約兩週一輪）。
資料來源：公開資訊觀測站、證券櫃檯買賣中心；依政府資料開放授權條款提供。
- 市場
- 上櫃
- 產業
- 觀光餐旅
- 收盤（2026/10/19）
- 18.70 0.00（0.00%）
- 市值
- 9.28 億元
- 股價淨值比
- 1.40 倍
- 殖利率
- 0.00%
經營火鍋、燒肉等多品牌連鎖餐廳，以直營與加盟展店。
資料來源：證券櫃檯買賣中心、公開資訊觀測站；依政府資料開放授權條款提供。 市值（收盤價乘以發行股數）為 Livermore 依官方資料計算。
- 單位
- 新台幣億元（EPS 是元）
- 報表
- 合併報表
- 格式
- 一般業
- 資料來源
- 公開資訊觀測站 XBRL 財報
營收流向（2025 年）
2025 年的營收流向哪裡，取自下面的損益表。綠色是獲利，橘色是成本、費用與稅；百分比是佔營收的比例，滑過色帶或長條看完整數字。這裡的營業費用是毛利減營業利益（含其他收益及費損）。
2025 年 淨損 3.32 億元（佔營收 6.7%）。
資料來源：公開資訊觀測站；依政府資料開放授權條款提供。 營收流向圖裡推算的項目（營業費用、業外收益與其他）為 Livermore 依官方資料計算。
損益表
近 5 年，最新在左。損益與現金流量是全年的數字，資產負債是年底的數字。
| 項目 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| 期末日 | 2025/12/31 | 2024/12/31 | 2023/12/31 | 2022/12/31 |
| 營業收入 | 49.36 | 57.84 | 57.63 | 43.43 |
| 營業成本 | 26.78 | 31.35 | 31.09 | 23.71 |
| 營業毛利 | 22.58 | 26.49 | 26.53 | 19.72 |
| 營業費用 | 23.34 | 24.01 | 21.45 | 16.11 |
| 營業利益 | −0.76 | 2.47 | 5.08 | 3.61 |
| 營業外收入及支出 | −3.33 | −0.55 | −0.66 | −0.04 |
| 稅前淨利 | −4.09 | 1.92 | 4.42 | 3.57 |
| 所得稅費用 | −0.77 | 0.21 | 0.88 | 0.45 |
| 本期淨利 | −3.32 | 1.71 | 3.55 | 3.11 |
| 歸屬母公司業主 | −3.28 | 1.86 | 3.55 | 2.72 |
| 基本每股盈餘（元） | -6.69 | 4.06 | 8.61 | 8.74 |
| 稀釋每股盈餘（元） | -6.69 | 4.05 | 8.60 | 8.74 |
| 比率與成長 | ||||
| 毛利率 | 45.7% | 45.8% | 46.0% | 45.4% |
| 營業利益率 | -1.5% | 4.3% | 8.8% | 8.3% |
| 稅後淨利率 | -6.7% | 3.0% | 6.2% | 7.2% |
| ROE（股東權益報酬率） | -34.0% | 15.7% | 39.3% | – |
| 營收年增率 | −14.7% | +0.4% | +32.7% | – |
| 淨利年增率（歸屬母公司） | −276.2% | −47.6% | +30.5% | – |
資料來源：公開資訊觀測站；依政府資料開放授權條款提供。 毛利率、營業利益率、稅後淨利率、ROE、年增率、推算的單季數字與第 4 季 EPS為 Livermore 依官方資料計算。
資產負債表
近 5 年，最新在左。損益與現金流量是全年的數字，資產負債是年底的數字。
| 項目 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| 期末日 | 2025/12/31 | 2024/12/31 | 2023/12/31 | 2022/12/31 |
| 現金及約當現金 | 5.23 | 5.33 | 12.26 | 3.78 |
| 應收帳款 | 0.65 | 0.80 | 1.04 | 0.79 |
| 存貨 | 0.80 | 0.95 | 1.06 | 0.98 |
| 流動資產 | 7.61 | 8.09 | 14.79 | 11.06 |
| 不動產、廠房及設備 | 17.07 | 20.90 | 19.27 | 9.86 |
| 資產總計 | 43.50 | 48.66 | 52.52 | 33.33 |
| 流動負債 | 12.81 | 13.76 | 15.63 | 13.24 |
| 有息借款 | 7.34 | 6.55 | 5.70 | 2.75 |
| 負債總計 | 35.04 | 37.80 | 39.57 | 28.03 |
| 股本 | 5.06 | 4.58 | 4.58 | 3.32 |
| 歸屬母公司業主之權益 | 8.42 | 10.87 | 12.76 | 5.30 |
| 權益總計 | 8.46 | 10.86 | 12.95 | 5.30 |
| 比率 | ||||
| 負債比率 | 80.5% | 77.7% | 75.3% | 84.1% |
資料來源：公開資訊觀測站；依政府資料開放授權條款提供。 負債比率為 Livermore 依官方資料計算。
現金流量表
近 5 年，最新在左。損益與現金流量是全年的數字，資產負債是年底的數字。
| 項目 | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| 期末日 | 2025/12/31 | 2024/12/31 | 2023/12/31 | 2022/12/31 |
| 營業活動現金流量 | 4.87 | 5.72 | 11.11 | 8.74 |
| 資本支出 | 2.94 | 6.11 | 11.90 | 4.60 |
| 自由現金流量 | 1.92 | −0.39 | −0.79 | 4.13 |
| 投資活動現金流量 | −3.08 | −6.73 | −7.09 | −7.64 |
| 籌資活動現金流量 | −1.88 | −5.93 | 4.46 | −0.39 |
| 發放現金股利 | 0.92 | 3.67 | 2.39 | – |
資料來源：公開資訊觀測站；依政府資料開放授權條款提供。
說明
- 金額單位是新台幣億元，每股盈餘是元；數字照公開資訊觀測站的 XBRL 財報。
- 資料是公開資訊觀測站每季公布的 XBRL 財報（2013 年起），Livermore 每天比對，有新版就更新。
- 營收是損益表的「營業收入」。
- 毛利率、營業利益率、稅後淨利率是除以營收；ROE 是歸屬母公司淨利除以期初、期末歸屬母公司權益的平均（季度是單季，沒有年化）；負債比率是負債總計除以資產總計；年增率跟去年同一期比。