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市場
上櫃
產業
觀光餐旅
收盤(2026/10/16)
91.00 −0.10(−0.11%)
市值
23.2 億元
本益比
12.10 倍
股價淨值比
2.31 倍
殖利率
6.04%

經營大戶屋、bb.q CHICKEN 與 IKIGAI 燒肉三個連鎖餐飲品牌的餐廳集團。

2026 年 9 月營收2.40 億元

年增
+8.31%
月增
−14.16%
累計年增
+11.57%
看月營收

資料來源:證券櫃檯買賣中心、公開資訊觀測站;依政府資料開放授權條款提供。 市值(收盤價乘以發行股數)為 Livermore 依官方資料計算。

股價走勢

K 線是每天(可以切換成每週、每月)的開盤、最高、最低與收盤,紅漲綠跌;三條線是 5、20、60 根 K 棒的移動平均,下面是成交量(張)。拖曳可以左右移動,雙指或拖曳座標軸可以縮放。

K 線圖載入中

股價是證交所、櫃買公布的原始價格,除權息不還原。圖表:TradingView Lightweight Charts(在新分頁開啟)

資料來源:證券櫃檯買賣中心;依政府資料開放授權條款提供。 均線、週 K 與月 K、圖上的漲跌(跟前一根 K 棒的收盤比)為 Livermore 依官方資料計算。

公司介紹

全家餐飲以連鎖餐廳經營為主,目前旗下有三個品牌:日式定食的大戶屋、韓式炸雞的 bb.q CHICKEN,以及單人燒肉組合餐的 IKIGAI 燒肉。收入幾乎全部來自餐飲銷售,客戶為一般消費者,採直營店方式擴張,並透過授權引進國外品牌與自創品牌。2025 年底店數與展店計畫以生活圈與商辦聚落為主,目標是每年增加 8 到 12 家店,並逐步發展新品牌與聯名商品。公司於 2024 年上櫃,由全家便利商店持股約六成二。

主要產品與營收比重

  • 大戶屋

    2025 年營收比重未按品牌揭露

    日式定食料理,技術合作授權自日本大戶屋株式會社

  • bb.q CHICKEN

    2025 年營收比重未按品牌揭露

    韓式炸雞及韓食料理,技術合作授權自 Genesis BBQ Global

  • IKIGAI 燒肉

    2025 年營收比重未按品牌揭露

    單人燒肉組合餐點,2022 年 12 月成立

主要銷售地區

  • 台灣100.0%

    2025 年營收

主要供應商與原料
主要供應商為全台物流(全家集團關係企業,2025 年占進貨淨額 36.48%)與御鼎屋(占 13.58%),其餘為其他供應商(占 49.94%)。
產業地位
年報自述 2025 年台灣餐館業營業額約 8,533 億元,本公司營業收入占比 0.32%,近三年營收年複合成長率 11.87%,優於整體餐館業水準。
去年營運成果
2025 年合併營業收入 27.23 億元,年增 14.46%;營業毛利 13.24 億元,年增 17.33%;營業利益 2.15 億元,年增 35.52%;稅後淨利 1.65 億元,年增 28.17%,年報稱創歷史新高。2025 年全年新開 76 店。
未來展望
公司規劃每年展店 8 到 12 家、長期維持 5 到 6 個品牌,短期擴大實體店數、發展聯名商品與電商通路,並持續推動供應鏈、系統與人才培育。長期目標是以投資、代理與自創並進建立新品牌。

沿革

  1. 2010公司設立(年報載明設立於 2010 年)
  2. 2012大戶屋品牌成立(2012 年 10 月)
  3. 2019bb.q CHICKEN 品牌成立(2019 年 11 月)
  4. 2022IKIGAI 燒肉品牌成立(2022 年 12 月)
  5. 2024股票於上櫃,辦理現金增資 2,500 萬股

由 AI 依公司年報整理資料來源:公司 2025 年度的股東會年報(在新分頁開啟)(公開資訊觀測站)。內容與數字以年報原文為準。

財報

看財報

2026 年第 2 季的財報,跟去年同一季比。

營收(2026Q2)
7.47 億元
年增 +13.4%
毛利率
48.3%
去年同期 49.7%
營業利益率
10.1%
去年同期 8.3%
EPS(元)
2.23
去年同期 1.54 元

股利

近幾年每股配發的股利(元)
年度現金股利(元)分派
2025 年5.50年度
2024 年4.50年度
2023 年2.50年度

最近一次除息:2026/7/30,每股現金股利 5.50 元

資料來源:公開資訊觀測站、證券櫃檯買賣中心;依政府資料開放授權條款提供。 毛利率、營業利益率、稅後淨利率與年增率、每年的股利合計為 Livermore 依官方資料計算。

產業鏈與同業

看全部產業鏈

全家餐飲在櫃買中心產業價值鏈裡的位置;同一個環節的公司就是同業。

產業鏈資料來源:證券櫃檯買賣中心產業價值鏈資訊平台。 公司依市值排序,市值為 Livermore 依官方資料計算。

看全家餐飲的籌碼:三大法人、融資融券、借券與外資持股